I consigli per una grigliata perfetta!
Leggi i consigli di Assperr per organizzare una grigliata perfetta in compagnia di amici e parenti.
Fry Top 750 Basic da appoggio con 5 bruciatori con griglia a scolo V e coperchio "Range Cover" con piano cottura di 750 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità come l'accaio inossidabile.
Barbecue a gas progettati e fabbricati in Italia, dal design moderno ed elegante. I bruciatori, di tipo professionale, sono in acciaio alluminato per lavorare in modo sicuro ed efficace. La camera di ocmpustione è in acciaio inox con una durata eterna rispetto a quelli in lamiera, di bassa qualità e soggetti a usura. E' possibile scegliere tre diverse modalità di tecniche di cottura innovative in base alle esigenze: cottura rapida e diretta, cottura indiretta e diffusa e radiante ad infrarossi (spiedo). Ha una facile manutenizone e pulizia del barbecue grazie alla grondaia interna per la raccolta dei fondi di cottura con cassetto estraibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Fry Top 750 Basic da appoggio con 5 bruciatori con griglia a scolo V e coperchio "Range Cover" (coperchio in acciaio inox o con verniciatura a smalto ceramico nero) con piano cottura di 750 x 450 mm. Costruito secondo le vigenti norme di sicurezza con materiali di prima qualità come l'accaio inossidabile.
Comprende spiedo motorizzato estraibile.
- Materiale: acciaio inox
- Accensione piezoelettrica a batteria
- Termocoppia
- Termometro rilevazione temperatura in modalità forno
- Piano cottura: 750x450 mm.
- N. bruciatori: 4 + 1 bruciatore a infrarossi: 16 kW+ 5,34 kW
- Spiedo: 220/240 V -12 W: spiedo motorizzato estraibile
- Diffusori di calore a V rovesciata per proteggere i bruciatori e diffondere meglio il calore (solo modelli con griglia)
- Canale scolo grassi interno
- Cassetto raccogli grasso di cottura
- Dimensioni mm: 800x650xH200 (con coperchio: H500)
- Peso 46 Kg.
Cuocere a fuoco moderato le carni grasse come le costine, a cui serve tempo per cuocere all’interno ed eliminare il grasso in eccesso. Le carni da macello (bovini e suini) hanno bisogno di temperature elevate, mentre alle carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) serve un calore moderato. Il pesce richiede meno tempo rispetto alla carne e va cotto a fuoco basso, così come le verdure.
Con la griglia è possibile cuocere il cibo con due tecniche diverse: con la tradizionale cottura diretta, adatta per tagli di carne sottili, per il pesce e per le verdure (in generale per tutti i cibi che non richiedono più di 20 minuti di cottura), o tramite la cottura indiretta, in cui il barbecue viene utilizzato come se fosse un forno.
Preriscaldare il barbecue a 200° accendendo tutti i bruciatori. Una volta raggiunta la temperatura spegnere/tenere a fuoco molto basso i bruciatori centrali, posizionarvi il cibo e chiudere il coperchio: in questo modo si otterranno delle correnti di aria calda ad effetto forno. La cottura indiretta è l’ideale per cuocere cibi molto grassi (costine) o di grandi dimensioni che richiedono tempi di cottura superiori ai 20/25 minuti (polli o tacchini interi, arrosti, pesci interi).
Questo barbecue a gas Fry Top 750 Range da appoggio è perfetto per chi cerca un prodotto di qualità per organizzare grigliate in compagnia. Grazie alla superficie di cottura in ghisa, si possono preparare svariati piatti.
Con 5 bruciatori a gas, è possibile scegliere la temperatura adatta e cuocere in modo uniforme ogni alimento. In questo modo, si possono preparare diverse portate contemporaneamente.
La griglia scolo a V consente di raccogliere i grassi e i succhi in eccesso in modo agevole, riducendo il rischio di fiammate e di bruciare il cibo.
Pulire il barbecue non sarà più un problema. La superficie di cottura in ghisa è resistente agli agenti esterni e alle alte temperature e può essere pulita con facilità con spazzola e sapone.
Con le sue dimensioni (95x62x21cm), questo barbecue da appoggio ti offre la libertà di spostarlo dove vuoi grazie alle ruote integrate e di utilizzarlo dove e come preferisci.
Non perdere l'occasione di avere un prodotto di qualità per le tue grigliate!
Panno in fibra di bamboo multiuso 2 pezzi misure 38x38 cm. Panno naturale antibatterico per le pulizie di casa. Questi panni sono realizzati con fibre naturali di bamboo, un materiale ecologico e sostenibile che offre numerosi vantaggi rispetto ai tradizionali panni in cotone o microfibra.
Se sei un professionista della ristorazione, sai quanto sia importante mantenere puliti e igienizzati gli strumenti di lavoro, soprattutto quelli utilizzati per la cottura. Il detergente disincrostante per forni e piastre Proactive Forni & Grill 750 ml sarà il tuo alleato per eliminare le incrostazioni e lo sporco più ostinato.
tutto come descritto, molto professionali, cura del cliente
SONO MOLTO CONTENTA. NON E' LA PRIMA VOLTA CHE FACCIO ACQUISTI DA VOI. CORRETTEZZA E VELOCITA' NELLA CONSEGNA DEGLI ORDINI PRESSO DI VOI. GRAZIE!
Come prima volta direi benissimo c’è stato un piccolo problema causato dal trasporto però l’azienda Assperr gentilissimi nel risolvere tutto nell’ immediato senza aspettare Consiglio fortemente questa azienda e i prodotti sono fenomenali
Servizio clienti cortese, disponibile e veloce.
Soddisfacente.
In realtà ho dovuto annullare l’ordine per motivi di natura fiscale e lo rifarò a breve…l’assistenza è stata di gran livello!
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Tutto perfetto, prodotto e tempi di consegna. Very good
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