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Coltello da disosso Zwilling Pro liscio lama 14 cm

Miglior prezzo online per Coltello da disosso Zwilling Pro liscio lama 14 cm.

Marca: Zwilling - Codice: 1007132 - Ean: 4009839257209

€ 74.90
Disponibile in magazzino

Il coltello da disosso ZWILLING® Pro è specificatamente pensato per separare, tagliare e disossare la carne cruda. Con la lama in acciaio da 14 cm dalla punta aguzza potrete tagliare senza fatica carne, pollame o pesce e separare ossi, nervi, lardo e pelle dalla carne senza distruggere le fibre.

Descrizione Coltello da disosso Zwilling Pro liscio lama 14 cm

Coltelli Zwilling eccellenti per capacità di taglio e funzione.  Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualità. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell’acciaio, l’affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli.

Zwilling è lo standard d'eccellenza per quanto riguarda la coltelleria di prima qualità.

Il coltello da disosso ZWILLING® Pro è specificatamente pensato per separare, tagliare e disossare la carne cruda. Con la lama in acciaio da 14 cm dalla punta aguzza potrete tagliare senza fatica carne, pollame o pesce e separare ossi, nervi, lardo e pelle dalla carne senza distruggere le fibre.

 

DESCRIZIONE

- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione.

Acciaio inossidabile di formula speciale.

Forgiatura fine da un unico pezzo.

- Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti.

 

 CARATTERISTICHE TECNICHE

- Materiale: acciaio inox con formula specifica

- Tipo di manico: codolo nascosto

- Tipo di bordo: liscio

- Durezza lama: 55-58 HRC

- Lunghezza lama: 14 cm

- Lunghezza manico: 12,90 cm

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